Torta de Farofa

Essa torta aprendi com minha amiga Suelem, fica muito gostosa, faça e você verá!!
Hummmm!


Farofa:
2 xícaras de trigo
1 xícara de açúcar
100 g de margarina
1 ovo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Recheio:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 gemas
2 colheres de maizena
1 lata de creme de leite

* Modo de Preparo

Farofa:Misture os ingredientes até virar uma farofa
Reserve

Recheio:Leve os ingredientes ao fogo, exceto o creme de leite, mexendo sempre, até engrossar
Desligue o fogo e coloque o creme de leite sem o soro

Montagem:Em um refratário de vidro, untado com margarina, forre o fundo com farofa Coloque o creme e cubra com o restante da farofa
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
Espere esfriar e leve à geladeira
A farofa fica sequinha e o creme delicioso

Macarrão de forno

Ingredientes

1 pacote de macarrão ninho 3
meio k de frango cozido e desfiado
1 lata de molho de tomate refogado
2 caixinhas de creme de leite
1 lata de milho verde
2 cubos de caldo de galinha
1 lata e meia de leite(medida da lata do milho)
1 colher de manteiga com sal
2 colheres de farinha de trigo
1 cebola de cabeça média ralada
sal e pimenta calabreza a gosto
10 fatias de mussarela

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão como de costume e reserve.
Bata no liqui. o milho,o leite,1 cubo de caldo de galinha e pimenta calabreza,reserve.
Em uma panela refogue a cebola na manteiga sem sal.
Adicione a farinha,mexa rapidamente até dourar, adicione a mistura do liquidificador mexa por 10 min.
Em fogo baixo,acrescente 1 caixa de creme de leite,mexa e desligue.
Coloque em um marinex grande,coloque o macarrão por cima e reserve.
Refogue o frango desfiado com oléo e 1 cubo de caldo de galinha,junte o molho refogado,sal e pimenta a gosto,deixe ferver,acrescente 1 caixa de creme de leite e desligue.
coloque esse molho por cima do macarrão.
coloque as fatias de mussarela e leve para gratinar.


Hummmmm, uma delícia e super fácil de fazer!!

Bolo de Laranja

Gente, esse bolo fica muito bom, eu fiz e todo mundo aqui em casa aprovou!!



* 1 LARANJA GRANDE COM CASCA
* 2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
* 2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
* 1 XÍCARA DE ÓLEO
* 2 OVOS
* 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO
* 1 PITADA DE SAL

CALDA:


* SUCO PURO DE UMA LARANJA GRANDE
* 4 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR


1° ETAPA: LAVE A LARANJA, CORTE EM PEDAÇOS (RETIRE O CENTRO E AS SEMENTES), COLOQUE-A NO LIQUIDIFICADOR. QUANDO A LARANJA ESTIVER DESFEITA, ADICIONE OS OVOS INTEIROS, O AÇÚCAR E O ÓLEO. BATA MUITO BEM.

2° ETAPA: EM UMA TIGELA, PENEIRE A FARINHA COM O FERMENTO, E SEMPRE BATENDO, ADICIONE A PREPARAÇÃO DO LIQUIDIFICADOR. BATA ATÉ FORMAR BOLHAS.
COLOQUE EM UMA FORMA DE PUDIM UNTADA E POLVILHADA COM AÇÚCAR.
ASSE EM FORNO MÉDIO E PRÉ-AQUECIDO (180ºC / 356ºF).

FAÇA A CALDA MISTURANDO O SUCO DA LARANJA RESTANTE COM O AÇÚCAR E LEVE AO FOGO. QUANDO FERVER ESPALHE IMEDIATAMENTE SOBRE O BOLO JÁ ASSADO E DESENFORMADO, PORÉM AINDA QUENTE.